Запеченное филе судака с белыми грибами автор: Delfinca - Понадобится:
- 400 грам филе судака на коже
- 200г мороженых белых грибов,
- 5-6 помидорок черри(можно побольше)
- оливковое масло Монини с запахом трюфелей
 Выкладываем филе на фольгу, сверху белые грибы и помидорки, порезанные пополам. Солим , перчим, поливаем немного маслом с запахом трюфелей . Закрываем фольгу сверху и ставим в холодную духовку (термостат на 200град) на 20мин
Потом открываем фольгу и , если грибы дали много жидкости, ставим в открытом виде еще на 5 мин, чтобы вода выпарилась.
Выход - порция на обед и осталось на завтрак
ЗЫ. Чтобы запах трюфелей был сильнее, можно добавить еще немного при подаче на стол
ЗЫ2. Показалось, что помидорок маловато
|
