|
|
| Окунь, жареный со специями. |
Окунь, жареный со специями.автор: Маленькая фея - Понадобится:
- Окунь
Лук-репка(на фото красный, типа ялтинского)
Специя Санта-Мария "Лимонная для рыбы"
Мороженое филе окуня кладем на сковородку с толстым дном. На медленном огне 10 минут ждем, пока окунь не начнет плавать в собственном соку. В этот момент добавляем лук и специи. Специи эти хороши для тех, кто не любит запах рыбы. Отбивают его очень хорошо и облагораживают вкус. Ну, и какая рыба без картошечки? Но, раз нам ее нельзя, то делаем картошку из сельдерея корневого!
|
|
|
|
Сегодня
|
|
|
