|
|
| Рыбные котлеты а-ля Золотая игла |
Рыбные котлеты а-ля Золотая игла
автор: Маленькая фея исполнение и фото: Рокси - Понадобится:
- филе окуня (можно взять филе любой другой рыбы)
- отруби пшеничные рассыпчатые
- лук
- соль, перец
Время приготовления - 20 минут
Вкусно так, что меня объели домашние.
Берем замороженное филе морского окуня. Пропускаем через мясорубку. Туда же лук. Туда же соль и перец. Потом для густоты пшеничные отруби. Столько, сколько нужно для того, чтобы можно было формировать котлеты. Обваливаем в отрубях и жарим. Для домашних обваливала в сухарях.
|
|
|
|
Сегодня
|
|
|
