|
|
| Шашлык ткемалевый |
Шашлык ткемалевыйавтор: Маленькая фея
Понадобится:- Говяжье филе 1 кило
- соус ткемалевый
- 1 лимон
- специи по вкусу
время приготовления - 4 час плюс 30 мин
Говяжье филе порезать на небольшие куски и залить тмемалевым соусом смешанным с соком одного лимона Посыпать специями. Я использую Санта-Мария для гриля. Оставить мариноваться на 4 часа. Когда мяса промаринуется, нанизать на шампуры или деревянные шпажки вместе с овощами(по вкусу). Разогреть духовку до 250 градусов на режиме гриль(или микроволновку - у кого как) и поставить на 20 минут.
Совершенно потрясающий вкус. Очень рекомендую попробовать! Приятного аппетита!
|
|
|
|
Сегодня
|
|
|
