Филе судака с белыми грибами  Автор - delfinca
Потребуется: - 400 грамм филе судака на коже
200г мороженых белых грибов,
5-6 помидорок черри(можно побольше)
оливковое масло Монини с запахом трюфелей
Выкладываем филе на фольгу, сверху белые грибы и помидорки, порезанные пополам. Солим , перчим, поливаем немного маслом с запахом трюфелей .
Закрываем фольгу сверху и ставим в холодную духовку (термостат на 200град) на 20мин
Потом открываем фольгу и , если грибы дали много жидкости, ставим в открытом виде еще на 5 мин, чтобы вода выпарилась.
Выход - порция на обед и осталось на завтрак Совет . Чтобы запах трюфелей был сильнее, можно добавить еще немного масла при подаче на стол
 |
