• Наши рецепты
• Здоровый образ жизни
• Истории Успеха
• Золотая игла
• Внутренняя сила
• Диета и здоровье

Салат "Бальзамико"

автор: Маленькая фея

• Понадобится:
• Перец болгарский
  Помидоры "Черри"
  Сыр "Пармезан"  гр. 30 
  Рукола(итальянская трава) или укроп
  Бальзамико
  Оливковое масло 
•  

 
Перец, зелень  и помидоры порезать. Полить заправкой.
Приготовление заправки.

Пармезан мелко порезать. В отдельной небольшой плошке смешать уксус бальзамический, масло и сыр. Уксуса в 2 раза больше, чем масла. Мешать до тех пор, пока смесь не поменяет цвет на более желтый. Где-то полминуты.

Вкус получается сладкий и острый одновременно.
 

форум "Похудеем"