Карпаччо из красной рыбыавтор: Маленькая фея время приготовления 30 мин Понадобится: Филе красной рыбы (на фото форель) Приправа "итальянские травы" лимонный сок
Тонко порезать филе. Обильно полить лимонным соком и посыпать травами. У меня приправа в форме мельницы "Итальянские травы". Дать пропитаться в течении получаса. При подаче к столу можно украсить зеленью. Приятного аппетита!
|
